Crocus L.

Krokusar

Beskrivning. Fleråriga knölväxter. Stam kort, rundad, knölformad, underjordisk, omgiven av torra slidrester. Stjälk kort, ogrenad, vanligen enblommig, nedtill omgiven av bleka rörlika bladslidor. Blad basala, smala, linjära, gräslika, ofta med ljus mittnerv. Kalk sambladig, djupt flikad med mycket lång och smal, från knölen utgående tub. Kalkblad sex, mer eller mindre ihopstående, blekvioletta, vita eller gula, ofta med mörkare strimmor på utsidan. Ståndare tre. Stift ett, märken tre, långa, flikiga. Fruktämne underjordiskt, fruktskaft med tiden tillväxande i längd. Frukt en trerummig kapsel, ovanjordisk.
Kromosomtal varierande.

Etymologi. Släktnamnet Crocus kommer av grekiskans kroke (tråd) och syftar på de långa märkesflikarna.

Användning. Krokusar är välkända prydnadsväxter och odlas i både enskilda och offentliga planteringar, inte sällan i gräsmattor eller till synes naturliga miljöer. En mängd arter och förädlade namnsorter odlas, men bara ett fåtal förekommer förvildade.

Släktet har omkring 80 arter. Ingen krokus är inhemsk i Sverige, men ett par ursprungligen odlade arter, snökrokus (C. tommasinianus) och vårkrokus (C. vernus), har förvildats och förekommer numera naturaliserade i vårt land. Ytterligare ett par arter har påträffats kvarstående efter odling eller tillfälligt utkomna i naturen. Dessa är bägarkrokus (C. chrysanthus), grekisk krokus (C. sieberi), höstkrokus (C. speciosus), toscanakrokus (C. etruscus) och trädgårdshybriden gullkrokus (C. x stellaris).
En annan välkänd art är saffranskrokus (C. sativus) vars gula märken är råvara till kryddan saffran. Eftersom det krävs omkring 70.000 blommor av saffranskrokus för att få fram ett kilo av kryddan saffran inser man lätt att kilopriset blir mycket högt. På turistorter utomlands är det inte ovanligt att påsar med 'saffran' eller 'saffron' saluförs till synnerligen förmånligt pris. I sådana fall kan man vara ganska säker på att det som säljs är något annat än saffran, oftast mald gurkmeja (Curcuma longa) eller torkade blommor av arten safflor (Carthamus tinctorius) som till form och färg mycket liknar torkad saffran.

Familj: Iridaceae

Arter:
snökrokus (C. tommasinianus)
vårkrokus (C. vernus)

Bestämningsnyckel

I Riksmuseets samlingar

Innehållsförteckning

© Naturhistoriska riksmuseet 1999

http://linnaeus.nrm.se/flora/mono/irida/crocu/welcome.html
Senaste uppdatering: 4 augusti 1999
Ansvarig för denna sida: Arne Anderberg