SolrosHelianthus annuus L.
| |
Utbredning. Solros är en odlad art som förekommer tillfälligt förvildad på kulturmark, som tomter, hamnar, bangårdar, jordhögar och ruderatmark. Oftast påträffas exemplar av förädlade namnsorter. Arten hör ursprungligen hemma i Nordamerika. Första fynduppgift som förvildad är från Lövsta, Järfälla socken, Uppland och publicerades 1913 (Hylander 1971). Användning. Förädlade namnsorter av solros odlas i stor skala för framställning av 'solrosfrö', vilket egentligen är solrosens frukter, och för framställning av solrosolja. Frukterna används rostade i bröd och frukostflingor och är även en huvudbeståndsdel i fågelfrö. Förädlade sorter av solrosor odlas allmänt som utplanteringsväxter i trädgårdar. Högväxta enkelblommiga sorter hör till 'Giganteus-gruppen', sorter med fyllda korgar till 'Ligulosus-gruppen', lågväxta enkelblommiga sorter till 'Nanus-gruppen' och de med rödaktiga strålblommor 'Purpureus-gruppen'. Etymologi. Artnamnet annuus kommer av latinets annus (år) och betyder ettårig. |
Familj: Asteraceae Släkte: Helianthus "Solros fr. Amerika. Blomman kan ätas, då hon är späd, tillagad som Kronärtskockor,
men är något torrare: sås af frön, hwilke smaka som mandel, äro stora och kunna tjena
både kreatur och menniskjor til föda."
Ur Anwisning til Wäxt-Rikets kännedom av Carl Fredrik Hoffberg (1792)
|
© Naturhistoriska riksmuseet 1999
http://linnaeus.nrm.se/flora/di/astera/helia/heliann.html
Senaste uppdatering: 8 juni 2000
Ansvarig för denna sida: Arne Anderberg